Prof. Dr. Gürsel DELLAL, 04.06.1961 tarihinde Ankara’da doğmuştur. İlk ve ortaokulu Kırşehir’de okumuş ve lise eğitimini Ankara’da tamamlamıştır. 1982 yılında girdiği Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü’nden 1986 yılında mezun olmuştur. Ankara Üniversitesi’nde Yüksek Lisans eğitimini 1989 ve Doktora eğitimini 1994 yılında tamamlamış olup, aynı üniversitede 1996 yılında Doçent ve 2003 yılında Profesör unvanını almıştır.
Esas olarak küçükbaş hayvan yetiştiriciliği, çiftlik hayvanlarında üreme fizyolojisi, iklim değişikliği ve hayvansal üretim ve organik hayvansal üretim alanlarında bilimsel çalışmalar yürütmektedir. TEXAS A&M Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümünde 1 yıl süreyle araştırıcı Profesör olarak bulunmuştur. Bugüne kadar 14 yüksek lisans ve 13 doktora tezi yürütmüştür. Yayınlanmış 206 adet eseri bulunmaktadır. Ankara Üniversitesi Senatosu, Ziraat Fakültesi Fakülte Kurulu ve Kök Hücre Enstitüsü’nde görev yapmıştır. ZMO’nun 2020 yılı bilim ödülüne layık görülen Prof. Dr. Gürsel DELLAL evli ve bir evlat sahibidir.
Prof. Dr. Gürsel DELLAL, 07.07.2023 tarihinden itibaren ZİDEK Yönetim Kurulu Üyesi olarak görev yapmaktadır.
